青椒肉丝在古代竟是皇室御厨必考的一道菜? 我也喜欢吃青椒肉丝，热气腾腾端上来的时候，第一眼看上去青青白白，青是青椒的青，白是肉丝的白，颜色分明之后，接踵而至是味道分明，肉丝的鲜嫩爽滑，青椒丝的脆爽回甘。当然，这只是笼统概念中的0版本青椒肉丝。作为一道普通的家常菜，青椒肉丝衍生出许多变化。虎头鸡在我们也叫糊涂鸡，在我们它有一个传说，当时有一位虎头将军驻扎现广饶县大码头镇地区，当时将军驻扎在这，当时的广饶相对贫瘠，没有多少可以肉食的牲畜，人...